7 remedios naturales y tratamientos para la diabetes (prediabetes y tipo 2)

Según los datos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición ( NHANES ), aproximadamente la mitad de la población adulta de los EE. UU. Tiene diabetes o prediabetes.

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La prevalencia estimada de diabetes tipo 2 entre los adultos estadounidenses es del 12-14% y la prevalencia de prediabetes es del 37-38%. Los mismos datos indican que alrededor del 35% de los que tienen diabetes tipo 2 no han sido diagnosticados y el 93% de los que tienen prediabetes no saben que tienen un posible problema de salud.

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Diabetes tipo 2

La diabetes tipo 2 se desarrolla cuando las células se vuelven resistentes a la hormona insulina o cuando el páncreas deja de producir suficiente insulina. Cuando una persona sana come carbohidratos o azúcar, la glucosa se absorbe en el torrente sanguíneo.

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El páncreas luego secreta insulina, lo que permite que la glucosa entre a las células. La insulina reduce el nivel de azúcar en el torrente sanguíneo. A medida que los niveles de azúcar en la sangre disminuyen, el páncreas deja de secretar insulina.

En la diabetes tipo 2, las células se vuelven resistentes a la acción de la insulina y son menos capaces de absorber el azúcar de la sangre. A medida que aumentan los niveles de azúcar en la sangre, las células beta del páncreas liberan cantidades crecientes de insulina. Eventualmente, las células beta se deterioran y no pueden producir suficiente insulina para reducir los niveles de azúcar en la sangre a niveles saludables.

Los altos niveles de azúcar en la sangre en la diabetes tipo 2 pueden conducir finalmente a enfermedades cardíacas, enfermedad de Alzheimer, daño a los nervios, enfermedad renal, problemas de visión y amputaciones de pies o piernas.

 

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Prediabetes

Las personas son diagnosticadas con prediabetes si los análisis de sangre muestran que sus niveles de azúcar en la sangre son más altos de lo normal, pero no en el rango de diabetes tipo 2. Según el CDC , entre el 15 y el 30% de las personas con prediabetes desarrollarán diabetes tipo 2 dentro de los cinco años. También tienen un mayor riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular. No hay síntomas claros de prediabetes, por lo que puede ser uno de los muchos que lo padecen y tal vez ni siquiera lo sepan.

La diabetes tipo 2 generalmente se trata con cambios en el estilo de vida, medicamentos orales y / o inyecciones de insulina. A las personas con prediabetes generalmente se les recomienda perder peso, hacer ejercicio y llevar una dieta saludable.

Hay muchas formas naturales de ayudar a mantener sus niveles de azúcar en la sangre dentro del rango normal y aumentar su sensibilidad a la insulina. Los métodos que se detallan a continuación pueden ayudar a reducir el riesgo de prediabetes o diabetes tipo 2 o reducir la necesidad de medicamentos en los que ya han sido diagnosticados.

 

Pruebas de diagnóstico

La diabetes tipo 2 y la prediabetes se diagnostican con pruebas de azúcar en la sangre. La Clínica Mayo recomienda exámenes de detección de la diabetes cada 3 años para personas con sobrepeso con factores de riesgo adicionales y cualquier persona mayor de 45 años.

Nivel normal de azúcar en la sangre (no diabético)

70-99 mg / dL
Niveles de A1C (niveles promedio de azúcar en sangre de más de 2-3 meses) por debajo del 5.7 por ciento

Prediabetes

Nivel de azúcar en la sangre en ayunas entre 100-125 mg / dL
A1C entre 5.7-6.4 por ciento
Diabetes

Nivel de azúcar en la sangre en ayunas por encima de 125 mg / dL
A1C por encima del 6.5 por ciento
La Prueba de Glucosa en Plasma en ayunas (FPF) mide los niveles de azúcar en la sangre después de un ayuno nocturno.

 

Normal: menos de 100 mg / dl
Prediabetes – 100 mg / dl a 125 mg / dl
Diabetes: 126 mg / dl o más
Una prueba de tolerancia a la glucosa ( GTT) se usa para medir cómo suben y bajan los niveles de azúcar en la sangre después de consumir carbohidratos. El nivel de azúcar en la sangre se mide después de un ayuno nocturno. Luego, el nivel de azúcar en la sangre se mide nuevamente 2 horas después de beber un líquido azucarado.

 

Normal: menos de 140 mg / dl
Prediabetes: 140 mg / dl a 199 mg / dl
Diabetes: 200 mg / dl o más
Una prueba de Hemoglobina Glucosa (A1C) mide el porcentaje de azúcar en la sangre adherida a la hemoglobina en los glóbulos rojos para determinar su nivel promedio de azúcar en la sangre durante los últimos 2 a 3 meses.

 

Normal: menos del 5.7%
Prediabetes – 5.7% a 6.4%
Diabetes: 5% o más

7 formas basadas en la evidencia para prevenir o controlar la diabetes

1. Café
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El café contiene varios compuestos fenólicos que pueden ayudar a prevenir o tratar trastornos metabólicos. Los estudios con roedores han demostrado que un componente principal del café, el ácido clorogénico, reduce la resistencia a la insulina.

Se ha demostrado que otro compuesto en el café, la quinina , reduce los niveles de azúcar en sangre en diabéticos y no diabéticos humanos. Se ha demostrado que la trigonelina, un alcaloide vegetal encontrado en el café, mejora la tolerancia a la glucosa y la resistencia a la insulina en estudios con humanos y roedores .

Una proteína sanguínea llamada sCD163 es un biomarcador para la inflamación. La investigación ha demostrado que las concentraciones más altas de sCD163 predicen un mayor riesgo de diabetes tipo 2 en la población general.

Un caso-control español estudio publicado en PLoS One examinó la influencia de la dieta sobre los niveles sCD163. Los investigadores compararon datos de muestras de sangre y cuestionarios de frecuencia de alimentos recogidos de 514 pacientes con diabetes tipo 2 y 517 controles con tolerancia a la glucosa normal.

Las concentraciones de las concentraciones de sCD163 fueron 11% más altas en pacientes con diabetes tipo 2 que en los controles. Los investigadores analizaron el vínculo entre sCD163 y la ingesta de 30 alimentos y bebidas diferentes. El café y el vino tinto fueron los únicos elementos dietéticos asociados con niveles significativamente más bajos de sCD163.

Un metaanálisis publicado en Diabetes Care reunió datos de 28 estudios prospectivos con 1.109.272 participantes en el estudio y 45.335 casos de diabetes tipo 2. La duración del seguimiento varió de 10 meses a 20 años. El análisis mostró que mientras más participantes consumen café por día, menor es el riesgo de diabetes tipo 2 en comparación con los que no beben café.

 

El riesgo de diabetes tipo 2 se redujo de la siguiente manera:

8% por 1 taza de café
15% por 2 tazas de café
21% por 3 tazas de café
25% por 4 tazas de café
29% por 5 tazas de café
33% por 6 tazas de café

Tanto el café con cafeína como el descafeinado se asociaron con un riesgo reducido de diabetes.

Un estudio prospectivo publicado en Diabetologia examinó las asociaciones entre los cambios en el consumo de café y té y el riesgo de diabetes tipo 2. Los investigadores analizaron datos de 3 grandes estudios de cohortes que incluyeron 95,974 mujeres y 27,759 hombres. Estos estudios utilizaron cuestionarios para recopilar información detallada sobre la dieta, el estilo de vida y las condiciones médicas cada 2 a 4 años durante más de 20 años.

A los participantes se les preguntó cuántas veces por día (en promedio) habían consumido café con cafeína, café descafeinado o té durante el año anterior. En el transcurso del estudio, los participantes que informaron tener diabetes tipo 2 fueron seguidos para confirmar el diagnóstico.

Los datos revelaron que los participantes que aumentaron su consumo de café en más de 1 taza por día durante un período de 4 años tuvieron un riesgo 12% menor de diabetes tipo 2 en los siguientes 4 años en comparación con aquellos que no hicieron cambios en el consumo. Los participantes que disminuyeron su ingesta de café en más de 1 taza por día tuvieron un riesgo 18% mayor de diabetes tipo 2. Los cambios en el consumo de té no se asociaron con el riesgo de diabetes tipo 2.

 

Método : además de proteger contra la diabetes, el café tiene muchos otros beneficios para la salud . Entonces, si lo disfrutas, bebe.

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Si demasiada cafeína te pone ansioso o te mantiene despierto por la noche, pasa al descafeinado. La mayoría de las propiedades contra la enfermedad en el café provienen de los antioxidantes y los compuestos fenólicos, no de la cafeína.

 

Recomendado :

  • Café: asado oscuro, frijoles enteros
  • Café gourmet ecológico – Asado medio oscuro – Granos enteros

 

2. Magnesio
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El magnesio es necesario para la acción de las enzimas involucradas en el metabolismo de la glucosa. La investigación ha demostrado que la deficiencia de magnesio puede causar trastornos de la señalización de la insulina y la secreción de insulina, lo que conduce a una sensibilidad a la insulina alterada en las células musculares y las células grasas.

En estudios con roedores , la administración de suplementos de magnesio protege contra la resistencia a la insulina y reduce el desarrollo de diabetes.

Un metaanálisis publicado en Diabetes Care examinó la asociación entre la ingesta de magnesio y el riesgo de diabetes tipo 2. Los investigadores combinaron los datos de 13 estudios prospectivos de cohortes con 536,318 participantes. Todos los estudios evaluaron la ingesta de magnesio utilizando cuestionarios dietéticos o de frecuencia de alimentos.

Durante un período de seguimiento que varió de 4 a 20 años, 24.516 participantes desarrollaron diabetes tipo 2. El análisis de los datos mostró que el riesgo de diabetes tipo 2 se redujo en un 14% por cada 100 mg por día de ingesta de magnesio.

Un estudio longitudinal siguió a los participantes en el Framingham Heart Study para evaluar las asociaciones entre la ingesta de magnesio y la diabetes tipo 2. Una cohorte de 2.582 adultos no diabéticos de 26 a 81 años completaron cuestionarios de frecuencia de alimentos de 126 ítems en tres intervalos diferentes y estos datos se combinaron para determinar la ingesta media de magnesio a partir de alimentos y suplementos. El deterioro metabólico se midió con tolerancia a la glucosa y pruebas de insulina en sangre en ayunas.

En la población total del estudio, hubo 179 casos de diabetes durante los 7 años de seguimiento. Los participantes con la mayor ingesta de magnesio tenían un riesgo 53% menor de desarrollar diabetes tipo 2 en comparación con aquellos con la ingesta más baja. En aquellos que tenían prediabetes o algún nivel de deterioro metabólico al inicio del estudio, una ingesta más alta se asoció con un riesgo 32% menor de desarrollar diabetes tipo 2.

A controlado aleatorio ensayo publicado en Diabetes Care probaban la suplementación oral de magnesio para mejorar la sensibilidad a la insulina y el control metabólico en diabéticos tipo 2. Los investigadores reclutaron a 65 pacientes con diabetes tipo 2 que tenían niveles de magnesio en sangre por debajo del rango normal. Los sujetos fueron asignados aleatoriamente para recibir una solución de cloruro de magnesio o un placebo diariamente.

Al comienzo y al final de la prueba, se analizaron las concentraciones de azúcar en la sangre, la insulina, los niveles de colesterol y los niveles de magnesio en la sangre de los pacientes. Después de 16 semanas, los pacientes que recibieron magnesio tenían glucosa sanguínea en ayunas significativamente menor y resistencia a la insulina significativamente menor que el grupo control.

Método : Las mejores fuentes de magnesio en la dieta son alimentos vegetales ricos en fibra como nueces, frijoles y verduras de hoja verde. Desafortunadamente, si la agricultura intensiva ha agotado el contenido mineral del suelo, las plantas cultivadas en él pueden no proporcionar cantidades adecuadas de magnesio para alcanzar el valor diario recomendado de 400 mg.

Los suplementos de magnesio vienen en una variedad de formas. De acuerdo con los NIH , los polvos y tabletas de magnesio que se disuelven en líquido se absorben mejor en el intestino. El magnesio en las formas de citrato, lactato, aspartato y cloruro es más biodisponible que el óxido de magnesio y el sulfato de magnesio.

 

Recomendado :

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3. Curcumin
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La curcumina es un polifenol que se encuentra en la cúrcuma, la especia amarilla brillante utilizada en el curry y otros platos asiáticos.

La investigación ha demostrado que la curcumina puede proteger contra la diabetes tipo 2 de varias maneras. Mejora la función de la célula pancreática, estimula la liberación de insulina y reduce la resistencia a la insulina. Reduce los niveles de azúcar en la sangre al reducir la producción de glucosa en el hígado. También activa las enzimas que promueven la captación celular de glucosa.

Una controlado aleatorio ensayo publicado en Diabetes Care evaluó la eficacia de la curcumina en retrasar el desarrollo de la diabetes tipo 2. El investigador reclutó a 240 participantes de 35 años o más que habían sido diagnosticados con prediabetes y no tomaban ningún medicamento. La mitad de los sujetos recibieron 250 mg de cápsulas de curcumina y la otra mitad recibieron cápsulas de placebo. Se les ordenó tomar 3 cápsulas dos veces al día.

Después de 12 meses, 19 (16.4%) de los sujetos en el grupo placebo habían sido diagnosticados con diabetes tipo 2. En contraste, ninguno de los sujetos en el grupo de curcumina desarrolló diabetes tipo 2 en el transcurso del estudio. Los análisis de sangre mostraron que el grupo curcumina tenía una función general significativamente mejor de las células beta pancreáticas productoras de insulina.

Los niveles sanguíneos de ácidos grasos libres ( AGL ) son elevados en individuos obesos y se asocian con una disminución de la resistencia a la insulina y la disfunción de las células beta pancreáticas. Un estudio publicado en Molecular Nutrition and Food Research investigó si los curcuminoides benefician a los pacientes diabéticos tipo 2 al reducir los FFA. Un total de 100 pacientes con diabetes tipo 2 con sobrepeso u obesidad fueron asignados aleatoriamente para recibir 300 mg de curcuminoides por día o un placebo.

Después de 3 meses, los pacientes en el grupo de curcuminoides tenían una resistencia a la insulina y a la glucosa en sangre en ayunas significativamente menor en comparación con el grupo placebo. Los curcuminoides también condujeron a una disminución significativa en los niveles sanguíneos de ácidos grasos libres.

Un ensayo clínico en la Universidad Mashhad de Ciencias Médicas, Irán, probó el efecto de un suplemento de curcumina altamente biodisponible en pacientes con diabetes tipo 2. Un total de 70 pacientes diabéticos tipo 2 fueron aleatorizados para recibir 80 mg de cápsulas de nanocurcumina o cápsulas de placebo durante 3 meses.

Se revisaron los niveles de azúcar y colesterol en sangre antes y después del ensayo. El grupo curcumina tuvo una disminución significativa en los niveles de glucosa en sangre, azúcar en sangre en ayunas, triglicéridos, colesterol “malo” LDL e índice de masa corporal.

 

Método : elija un suplemento de cúrcuma / curcumina que esté estandarizado para contener curcuminoides al 95%.

La curcumina sola se absorbe poco, así que busque suplementos con formulaciones especiales o extracto de pimienta negra (piperina o bioperina) para aumentar la biodisponibilidad.

 

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4. Caminando
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La mayoría de las personas es consciente de que el ejercicio puede reducir el riesgo de diabetes tipo 2 ayudando a las personas a mantener un peso saludable. Pero también reduce el riesgo al reducir los niveles de azúcar en la sangre.

Las contracciones musculares simulan las células musculares para absorber la glucosa circulante. La investigación ha demostrado que incluso el tiempo dedicado a la actividad de intensidad luminosa reduce el riesgo metabólico general en comparación con el tiempo que se pasa sedentario. Caminar es una manera fácil de protegerse contra la diabetes tipo 2 que puede encajar con un estilo de vida ocupado.

Un estudio de cohorte japonés examinó la relación entre caminar al trabajo y el desarrollo de diabetes tipo 2. Los participantes del estudio consistieron en 8,576 hombres no diabéticos de entre 40 y 55 años que estaban involucrados en trabajos sedentarios. Al comienzo del estudio, los sujetos completaron cuestionarios sobre varios factores de riesgo para la diabetes. También se les preguntó cuántos minutos al día pasaban caminando para ir al trabajo.

Los hombres fueron seguidos durante cuatro años, durante los cuales 878 desarrollaron diabetes tipo 2. Después de ajustar por edad, IMC, historial parental de diabetes, nivel de glucosa en sangre en ayunas, hábitos de fumar, consumo diario de alcohol y actividad física de tiempo libre, los investigadores encontraron que los participantes que pasaron más de 21 minutos caminando al trabajo tenían un riesgo 28% menor de desarrollar diabetes tipo 2 que aquellos que pasaron menos de 10 minutos caminando al trabajo.

Un estudio realizado por investigadores de la Escuela de Salud Pública de la Universidad George Washington examinó la efectividad de tres sesiones de 15 minutos de caminata post-comida con control glucémico de 24 horas en personas mayores. Los investigadores reclutaron 10 adultos inactivos, con sobrepeso, de 60 años o más que tenían altas concentraciones de glucosa en ayunas. Los participantes completaron tres protocolos de ejercicio espaciados con 4 semanas de diferencia en orden aleatorio. Sus niveles de azúcar en la sangre se midieron con un monitor de glucosa continuo ajustado debajo de la piel abdominal.

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En la condición de control, los sujetos fueron instruidos para permanecer inactivos. En la segunda condición, caminaron en una cinta de correr durante 15 minutos y 30 minutos después de cada comida, por un total de 45 minutos por día. En la tercera condición, caminaron en la cinta durante 45 minutos continuos y 2 horas después del desayuno o al final de la tarde.

Tanto la caminata sostenida por la mañana como la marcha posterior a la comida mejoraron significativamente el control glucémico durante las 24 horas en comparación con la inactividad. Además, caminar después de la comida fue significativamente más efectivo que 45 minutos de caminata sostenida por la mañana o por la tarde para reducir la glucosa en sangre 3 horas después de la cena.

Un estudio publicado en Diabetes Care probó si romper la sesión prolongada con ataques cortos de pie o caminar mejoró la salud metabólica en mujeres con alto riesgo de diabetes tipo 2. Los investigadores reclutaron a 22 mujeres posmenopáusicas con sobrepeso u obesas con alteración de la regulación de la glucosa. Cada uno participó en dos de los siguientes tratamientos: sentado sin interrupción durante 7.5 horas; sesión prolongada interrumpida con reposo durante 5 minutos cada 30 minutos; o una sesión prolongada interrumpida por caminar durante 5 minutos cada 30 minutos.

Todos los sujetos fueron alimentados con el mismo desayuno y almuerzo y se tomaron muestras de sangre a intervalos regulares. En comparación con la posición sentada prolongada, la posición de pie redujo el aumento del azúcar en la sangre después de la comida en un 34% y caminar lo redujo en un 28%. De pie redujo el aumento de la insulina después de las comidas en un 20% y caminar lo redujo en un 37%. Estos efectos persistieron hasta el día siguiente.

 

Método :

  • Si tiende a usar el automóvil para recados o para ir de compras a menos de una milla de su casa, trate de caminar en su lugar.
  • Si viaja al trabajo en automóvil, considere estacionar más lejos y caminar la distancia restante. Si viaja en autobús, considere bajar en una parada anterior.
  • Si trabaja en un trabajo de escritorio, trate de levantarse de su asiento cada 30 minutos.
  • Cuando vea televisión, levántese y haga algo durante los descansos comerciales. Si graba programas y avanza rápidamente por los anuncios, pause la grabación y levántese.
  • Obtenga un rastreador de actividad, contador de pasos o una aplicación para que pueda controlar su progreso.

Recomendado :

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5. Bebida moderada
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La investigación ha demostrado que las cantidades bajas a moderadas de alcohol mejoran la sensibilidad a la insulina y disminuyen las concentraciones plasmáticas de insulina cuando se toman con regularidad. El alcohol también ha demostrado reducir los marcadores sanguíneos de inflamación . Estos dos efectos combinados pueden ayudar a reducir el riesgo de diabetes.

Un metaanálisis publicado en Diabetes Care examinó la relación entre el consumo de alcohol y el riesgo de diabetes tipo 2. Los investigadores analizaron los datos de 15 estudios prospectivos de cohortes que involucraron a 369,862 personas que fueron seguidas durante un promedio de 12 años. Un total de 11.959 sujetos desarrollaron diabetes tipo 2.

Los datos combinados revelaron un riesgo muy significativo del 30% de reducción de la diabetes tipo 2 en consumidores de alcohol de 6-48 gramos por día (hasta 3 bebidas) en comparación con consumidores más empedernidos o abstemios. Aquellos que bebieron menos de 6 gramos de alcohol por día en promedio tienen un riesgo 13% menor en comparación con los no bebedores.

Un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition examinó si la asociación entre el consumo de alcohol y el menor riesgo de diabetes tipo 2 se puede explicar por el hecho de que los bebedores moderados tienen un estilo de vida más saludable en general. Una cohorte de 35.625 hombres y mujeres no diabéticos llenó cuestionarios sobre comportamientos de riesgo para enfermedades crónicas. También se pesaron y midieron al comienzo del estudio.

Los investigadores compilaron datos sobre el consumo de alcohol y 4 factores de estilo de vida: índice de masa corporal, nivel de actividad física, tabaquismo y una dieta saludable. Los participantes fueron seguidos durante 10 años, tiempo durante el cual 796 desarrollaron diabetes tipo 2.

En sujetos que ya tenían un menor riesgo de diabetes tipo 2 debido a conductas de estilo de vida de bajo riesgo múltiple, el consumo moderado de alcohol se asoció con un riesgo 40% menor en comparación con la abstención. Los investigadores concluyeron que el alcohol parece reducir el riesgo de diabetes tipo 2 independientemente de otros factores de estilo de vida.

Una investigación clínica publicada en JAMA examinó los efectos del consumo moderado de alcohol sobre la insulina en ayunas y la sensibilidad a la insulina. Los investigadores reclutaron a 63 mujeres posmenopáusicas sanas y las sometieron a una dieta controlada con todos los alimentos y bebidas preparados en la clínica. Los participantes recibieron 15 gramos de alcohol (1 bebida), 30 gramos de alcohol (2 bebidas) o una bebida sin alcohol durante 8 semanas cada uno, en orden aleatorio.

Las muestras de sangre se analizaron al final de cada período de dieta. El consumo de 30 gramos de alcohol por día redujo la concentración de insulina en ayunas en un 19%, aumentó la sensibilidad a la insulina en un 7% y redujo la concentración de triglicéridos en un 10% en comparación con la ausencia de alcohol.

 

Método : Aunque cantidades moderadas de alcohol parecen proteger contra la diabetes, tenga cuidado con el azúcar y las calorías en muchos licores y cócteles.

Elija bebidas bajas en azúcar como el vino tinto o licores mezclados con agua de soda.

 

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6. Omega-3
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La investigación ha demostrado que los ácidos grasos esenciales omega-3 reducen el riesgo de síndrome metabólico. También ayudan a reducir los múltiples factores de riesgo para la diabetes, incluida la obesidad, el colesterol alto, la resistencia a la insulina, la presión arterial alta, el estrés oxidativo y la inflamación.

Un estudio poblacional publicado en Diabetes Care investigó las asociaciones entre diferentes tipos de ácidos grasos omega-3 y el riesgo de diabetes tipo 2 en hombres finlandeses de mediana edad y mayores. Un total de 2.212 hombres de entre 42 y 60 años y diabéticos no tipo 2 se inscribieron en un estudio de factores de riesgo de enfermedad cardíaca y se les realizó un seguimiento durante un promedio de 19 años. Al comienzo del estudio, se tomaron muestras de sangre y se analizaron los ácidos grasos.

En el transcurso del estudio, 422 hombres desarrollaron diabetes tipo 2. Los investigadores dividieron a los hombres en 4 grupos de acuerdo con sus niveles en sangre de ácidos grasos omega-3. Los participantes con los niveles más altos de EPA, DHA y DPA (un tipo de omega-3 que se encuentra en los peces) tenían un riesgo 33% menor de diabetes tipo 2 que aquellos con los niveles más bajos.

Un ensayo clínico en la Universidad de Ciencias Médicas de Teherán examinó los efectos del ácido eicosapentaenoico (EPA), un tipo de ácido graso esencial omega-3, en pacientes con sobrepeso con diabetes tipo 2. Un total de 67 pacientes fueron aleatorizados para recibir 2 gramos de EPA al día o un placebo que contenía 2 gramos de aceite de maíz durante 3 meses.

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Se realizaron análisis de sangre antes y después del tratamiento. El grupo de la EPA mostró una disminución significativa en la glucemia en ayunas, los niveles de insulina y la resistencia a la insulina en comparación con el grupo placebo.

Un estudio publicado en el Singapore Medical Journal examinó los efectos de la administración de suplementos de omega-3 sobre la inflamación en pacientes con diabetes tipo 2. Un total de 84 sujetos de entre 45 y 85 años con al menos un historial de dos años de diabetes tipo 2 fueron asignados aleatoriamente a un grupo de tratamiento o grupo de control. El grupo de tratamiento tomó cápsulas de omega-3 (EPA y DHA) y el grupo de control tomó cápsulas de aceite de girasol placebo diariamente durante 8 semanas.

La comparación de los análisis de sangre antes y después del tratamiento mostró que los niveles de 2 marcadores de inflamación, IL-2 sérica y TNF-alfa, se redujeron significativamente en el grupo de omega-3 en comparación con el grupo de control.

Un ensayo clínico publicado en Diabetologia investigó los efectos del consumo de omega-3 en la resistencia a la insulina en participantes con sobrepeso con una dieta baja en calorías. Los investigadores reclutaron a 324 participantes con sobrepeso de 3 países europeos y los asignaron aleatoriamente a una de las 4 dietas que diferían solo en el contenido de omega-3.

La dieta 1 no contenía mariscos e incluía suplementos de aceite de girasol con placebo; la dieta 2 incluía 150 gramos de bacalao 3 veces por semana; la dieta 3 incluía 150 gramos de salmón 3 veces por semana; y la dieta 4 no contenía mariscos y cápsulas de aceite de pescado incluidas.

Las muestras de sangre tomadas antes y después de las dietas de 8 semanas revelaron que las cápsulas de aceite de pescado redujeron significativamente la insulina en ayunas y la resistencia a la insulina en comparación con las cápsulas de placebo. Este efecto fue independiente de la pérdida de peso. La dieta del salmón también mejoró la insulina en ayunas, pero los resultados no fueron estadísticamente significativos. La dieta de bacalao no fue más efectiva que la dieta de placebo.

 

Método : Los pescados grasos que contienen omega-3 incluyen salmón, caballa, arenque, trucha, pez espada y atún fresco.

Para obtener niveles más altos, tome suplementos de omega-3 que proporcionan al menos 250 mg por día de DHA y EPA. Elija entre aceite de hígado de bacalao, aceite de pescado, aceite de algas o aceite de krill.

 

Recomendado :

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7. Dieta cetogénica
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La dieta cetogénica es rica en fuentes de grasas saludables y naturales, baja en carbohidratos y contiene cantidades adecuadas de proteínas. Los carbohidratos aumentan los niveles de glucosa en sangre, mientras que las grasas de la dieta no tienen efecto sobre el azúcar en la sangre.

La dieta cetogénica ayuda a mantener bajos los niveles de glucosa en sangre y reduce la demanda de insulina del cuerpo. En un estudio , el 94% de los pacientes diabéticos tipo 2 a los que se les prescribió insulina redujeron o interrumpieron su uso de insulina después de un año de seguir una dieta cetogénica.

Un ensayo de grupos paralelos llevado a cabo por investigadores de la Universidad de California comparó la efectividad de una dieta baja en grasas y baja en calorías versus una dieta cetogénica baja en carbohidratos en adultos con sobrepeso con diabetes tipo 2 o prediabetes. Los 34 participantes fueron aleatorizados en dos grupos. Ambos grupos asistieron a 19 clases durante 12 meses y se les enseñó sobre la importancia del ejercicio, el sueño y la alimentación consciente.

Los participantes en la dieta cetogénica fueron instruidos para comer 20-50 gramos de carbohidratos por día y se les enseñó a medir sus niveles sanguíneos de cetonas (moléculas de energía de la grasa) dos veces por semana. Los participantes en la dieta baja en grasas recibieron instrucciones de consumir aproximadamente el 50% de sus calorías en forma de hidratos de carbono, para reducir su ingesta de grasas y para ingerir 500 calorías menos de lo necesario para el mantenimiento del peso.

Después de 12 meses, el grupo cetogénico había perdido un promedio de 8.3% del peso corporal, mientras que el grupo bajo en calorías había perdido solo 3.8% en promedio. Curiosamente, aunque el grupo cetogénico no recibió instrucciones de restringir las calorías, al final del estudio comían un promedio de 1,480 por día en comparación con 1,590 en el grupo de bajas calorías.

Los resultados para la mejora de la diabetes también fueron mejores con la dieta cetogénica. Un marcador sanguíneo para los niveles de azúcar en la sangre a largo plazo, HbA1c, se redujo en un 0,5% en el grupo cetogénico en comparación con el 0,2% en el grupo de bajas calorías. Esta diferencia se produjo a pesar de las reducciones significativamente mayores en el uso de medicamentos hipoglucemiantes en el grupo cetogénico.

Un estudio publicado en Nutrition and Metabolism evaluó el efecto de una dieta cetogénica versus una dieta de bajo índice glucémico en el control glucémico. Un total de 84 voluntarios obesos con diabetes tipo 2 fueron aleatorizados a una dieta cetogénica o una dieta de bajo índice glucémico. Ambos grupos recibieron reuniones de grupo, libros de dietas y folletos.

Un dietista instruyó a los participantes en el grupo cetogénico a restringir el consumo de carbohidratos en la dieta a menos de 20 gramos por día sin restringir explícitamente la ingesta calórica. Al grupo de bajo índice glucémico se le enseñó a seguir un índice glucémico bajo con aproximadamente 55% de calorías de carbohidratos y a comer 500 calorías menos por día de las necesarias para el mantenimiento del peso.

Después de 24 semanas, ambas intervenciones condujeron a mejoras en el control glucémico. Sin embargo, el grupo de dieta cetogénica tuvo mejoras significativamente mayores en una serie de medidas. El peso corporal se redujo en un promedio de 11 kg en el grupo cetogénico en comparación con 7 kg en el grupo de dieta de bajo índice glucémico. La HbA1c se redujo en un 1,5% en el grupo cetogénico frente al 0,5% en el grupo de dieta de bajo índice glucémico. Los medicamentos para la diabetes se redujeron o eliminaron en el 95% del grupo cetogénico en comparación con el 62% del grupo de dieta con bajo índice glucémico.

Método : hay muchos libros, sitios web y videos en línea que detallan qué alimentos están permitidos y prohibidos en una dieta cetogénica y proporciona planes de comidas y recetas.

 

Nota : Si actualmente está usando insulina o algún medicamento para reducir su nivel de azúcar en la sangre, solo intente la dieta cetogénica bajo la supervisión de un médico. Su medicamento deberá ajustarse a medida que reduce la ingesta de carbohidratos.

 

Recomendado :

  • Dieta cetogénica: la guía paso a paso para principiantes: ruta óptima para la pérdida de peso
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Palabra final
Usted tiene un mayor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 si tiene sobrepeso u obesidad, es físicamente inactivo, tiene más de 45 años de edad, tiene presión arterial alta o tiene antecedentes familiares de diabetes tipo 2. La Asociación Estadounidense de Diabetes brinda una prueba de riesgo de diabetes tipo 2 en línea de 60 segundos .

Si tiene uno o más factores de riesgo, es importante controlar sus niveles de glucosa en sangre. Cuanto antes se diagnostique la prediabetes, mayores serán las posibilidades de prevenir el desarrollo de la diabetes tipo 2 a través de cambios en la dieta y el estilo de vida. VER VIDEO AHORA

 

 

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